11 Aimiez-vous les minis berlingots (lait concentré avec Tic et Tac) de Neslté ? C'est un fameux trou dans ma culture gastronomique car je n'y ai jamais goûté ! Les questions de Carole : 1) Enfant, que rêvait-tu de devenir en grandissant ? Une infirmière et plus particulièrement pour les enfants. J'avais même un chariot de docteur pour

[ratings] Une pâte à tartiner ultra rapide à préparer, avec une belle texture bien lisse et très gourmande en bouche avec un léger goût de noisette en prime !C’est une recette que j’ai entraperçue dans un Vie pratique Gourmand. Elle est à base de Pralinoise et de lait concentré. Je l’ai juste un petit peu adaptée pour avoir un résultat qui me convenait mieux au goût. Sinon la texture pourrait, selon moi, être améliorée. Elle est beaucoup trop ferme si on la stocke au Pralinoise, c’est une sorte de pâte de praliné noisette caramélisée et broyée moulée en tablette et vendue sous la marque Poulain. Vous pouvez l’utilisez comme du bien dommage que les petits berlingots de lait concentré aromatisé à la vanille Tic & Tac nexistent plus sinon, cela aurait été parfait !Pour 1 pot bonne maman et plus encore!Ingrédients 100g de chocolat noir 72%80g de pralinoise50g de beurre1 boîte de lait concentré sucré soit 397g1 cas d’arôme de vanilleDans une casserole, faites fondre à feu doux, le chocolat, la pralinoise et le du feu, lissez le chocolat fondu à la maryse. Mélangez l’arôme de vanille au lait concentré le lait concentré petit à petit sur le chocolat et mélangez bien à la maryse. N’ayez pas peur si le mélange semble devenir granuleux. Cela va passer quand vous aurez incorporé tout le lait dans un pot au réfrigérateur. Pensez juste à la sortir un tout petit peu en avance, sinon elle sera un peu ferme. En principe, elle doit pouvoir se conserver un bon mois mais je doute qu’il en reste d’ici là !
Lelait concentré sucré, on avait des berlingots avec Tic et Tac dessus à l'époque, avec gout vanille, fraise, chocolat. Les pokémons. Tous les Disney. Certains livres. Des vieilles chansons des années 80-90 qui étaient sur une cassette dans la voiture de mon père. Ca me rappelle les retours de week end chez ma grand-mère (on habitait loin), la
Les mini berlingots Nestlé que nous dégustions au goûter évoquent pour beaucoup d'entre nous de jolis souvenirs d'enfance, et même si on trouve du lait concentré sucré sous d'autres formes, le geste de déchirer le coin du berlingot avec les dents et de le déguster fait partie des petits bonheurs inoubliables. Invention Le lait concentré sucré a été inventé aux Etats-Unis en 1855. L'idée à l'époque était de faciliter la conservation du lait frais. C'est Gail Borden, un fermier, qui mit au point ce procédé et créa sa société autour de ce nouveau produit "The New York Condensed Milk Co". Le lait frais est pasteurisé à température élevée, on le sucre, on le concentre, on le fait refroidir puis on le conditionne en boite. Le sucre est un conservateur naturel qui inhibe la prolifération des micro-organismes, c'est ce qui donne au lait sa texture épaisse et sirupeuse. Ce lait concentré sucré, très énergétique, non périssable et facilement transportable, fut adopté par les chercheurs de la ruée vers l'or puis par l'armée fédérale américaine pendant la Guerre de Sécession. En 1865, la guerre terminée, les soldats le ramenèrent chez eux et il fut alors rapidement adopté par les foyers américains. Quelques années plus tard, Charles et George Page, deux américains, importent la recette en Suisse en fondant "The Anglo-Swiss Condensed Milk Company". Le lait concentré commence à être produit dans la ville de Cham à partir de 1866. La société d'Henri Nestlé, un pharmacien suisse d’origine allemande, ayant pressenti que cette entreprise pouvait devenir un concurrent sérieux, sortit la même année elle aussi un lait condensé. Le produit est lancé sur le marché européen en 1878 et connut tout de suite un grand succès. C'est cette date-là qui est indiquée encore aujourd'hui sur les boites de lait concentré sucré, témoignant de la longévité de la marque. En 1905, "The Anglo-Swiss Condensed Milk Company" fusionne avec celle créée par Henri Nestlé. C'est la naissance du groupe Nestlé, la première entreprise agroalimentaire au niveau mondial. Le logo est un nid nid se disant "nest" en allemand et en anglais. Déclin et renaissance Dans les années 50, la vente de lait concentré sucré est en déclin. Les diététiciens le trouvent trop sucré, les pédiatres l'accusent de faire prendre du poids aux enfants. La marque développe alors des petits formats, les tubes et les mini-berlingots de 35 grammes. Ces derniers sont faciles à glisser dans la poche et peuvent être dégustés en toute occasion à la maison, à l'école, en balade etc... L'idée géométrique très particulière du berlingot, un emballage en forme de tétraèdre, a été inventée par Ruben Rausing. C'est en observant sa femme remplir un chapelet de saucisses qu'il a l'idée de cet emballage particulier. En mai 1951, il présente sa nouvelle invention des emballages tétraédriques en carton plastifié. Parfaitement étanche et permettant de conserver le lait jusqu'alors vendu dans des emballages en verre, ce fut l'un des premiers produits alimentaires à bénéficier de cette technique. Tetra Pak, société du même nom, est fondée par Ruben Rausing et Eric Wallenberg, à Lund Suède en 1952. Dans ce procédé, la fabrication de l'emballage et le remplissage ont lieu en même temps le lait est versé dans un cylindre en carton puis deux pinces forment le berlingot, le lait est ainsi conditionné sous vide d'air, sans bactérie. Tetra Pak France ouvre ses portes en 1955. C'est grâce à l'action de Pierre Mendès-France, surnommé "Mendès lolo", partisan de la consommation de lait par les enfants dans les écoles, que le berlingot va se généraliser dès les années 1960 et l'emballage en carton envahir l'univers alimentaire dans des formats en brique. Ci-dessous l'évolution des packagings, avec de gauche à droite années 30, 1968 et 1978. Petit détail amusant sur le logo le nid était occupé à l'origine par trois oisillons. Il n'y en a plus que deux depuis les années 80, pour être plus en phase avec la composition de la famille moderne. Ci-dessous un visuel issu d'une publicité de 1965. Qui n'a pas un jour bu directement au goulot du gros tube ? Berlingots aromatisés Dans les années 70, Nestlé inove en proposant des berlingots de lait aromatisés. On peut ainsi trouver des sachets de 5 berlingots aux parfums assortis framboise, banane, noisette, orange, caramel. Ils font un tabac auprès des enfants. Ci-dessous des publicités magazines datant de la fin des années 60 où on peut voir les sachets. Tintin En 1981, des figurines Tintin en plastique étaient offertes dans les boites de 6 berlingots, natures ou aromatisés. De nouveaux parfums sont proposés cerise, abricot et fraise. Voici les Figurines Plasteco. Dingo les mini berlingots ! Une série de pubs magazines de 1984. Ci-dessous une trousse et un porte-clef à l'effigie des berlingots en 1985. Disney, Tic et Tac En 1994, ce sont les deux petits écureuils de Disney qui apparaissent sur les packagings et dans les pubs télé. Les berlingots sont désormais vendus dans des sachets par 6 en version grands berlingots nature ou par 12 en version mini avec 3 saveurs différentes vanille, chocolat et fraise. Ci-dessous une pub de 1994. Et ici en 1998. La marque communique sur les qualités nutritionnelles du produit. Ci-dessous un autocollant offert par Nestlé. Des badges Mickey étaient offerts dans les boites. Je ne connais pas l'année de cette pub magazine. En 1992, on pouvait gagner des mini puzzles à l'occasion de l'ouverture du parc Euro Disney. La fin des berlingots Malheureusement la demande diminue peu à peu dans les années 90, à tel point que Nestlé supprime ce conditionnement au début des années 2000, ne conservant que les petites boites de conserve et les tubes. On trouve trace des berlingots jusqu'en 2003, date à laquelle ils n'étaient plus vendus qu'en version nature. Je me souviens que mes garçons en avaient au centre de loisirs pour leur goûter en 2002-2003 et comme ils n'aimaient pas beaucoup, ils me les rapportaient à la maison car ils savaient que je les adorais ! Evidemment, les petits berlingots n'étaient pas facile à ouvrir et on se retrouvait avec un goût plutôt désagréable de carton mouillé à la fin, mais le bonheur de déguster ces petites douceurs compensaient largement ces inconvénients ! Personnellement j'ai toujours aimé le lait concentré, que ça soit en berlingots, en tubes ou en boites de conserve. Je m'en sers pour faire certaines recettes, notamment les petits pots de crème à la noix de coco voir recette sur mon blog de cuisine ICI. Quand j'étais enfant, j'adorais en verser dans une petite cuillère et la tremper dans mon café au lait du matin, ça fondait dans la bouche, un vrai régal ! Nestlé vend un nouveau conditionnement pour le lait concentré sucré depuis 2012 des sticks sur le même principe que les berlingots, faciles à transporter et à ouvrir, pouvant être consommés en toute occasion, chez soi ou en plein air. Ils font 30g au lieu de 35. L'entreprise cherche sans doute à sortir des cuisines où le produit s'est désormais cantonné, et elle espère reconquérir le cœur des nostalgiques des berlingots, un petit plaisir régressif que je n'ai pas boudé et que je me suis empressée d'acheter ! Pour finir voici deux publicités télé de 1994 et 1996
Tupeux donc donner ton opinion sur ce thème, mais aussi sur d’autres sujets associés à berlingot, lait, concentré, sucré, berlingot lait concentré nestlé, berlingot lait concentré aromatisé et berlingot lait noix de coco. Tu pourras également laisser ton commentaire ou opinion sur celui-ci ou sur d’autres thèmes.
ForumsDiversLe Bar de la TavernePrince, l'ami du goûter. Publié par Vaux C'est juste du lait concentré. Tout dans l'emballage oui! 12/07/2011, 19h25 Publié par Haesik Berlingots Tic et Tac Quand j'étais petit je pouvais en bouffer 10 d'un coup. Aujourd'hui je pense que je dégueule au 2eme. J'en ai déjà vomi, et c'est tout simplement immonde à vomir. Car oui, il y a clairement des choses plus immondes à vomir que d'autres et aussi des choses plus immondes à avaler qu'à vomir d'ailleurs... 12/07/2011, 19h32 Publié par Gazpacho A propos, y'a quelques mois je suis allé au leclerc avec un type de mon lycée et et d'autres potes, il s'est acheté des tubes de lait concentré qu'il s'est englouti par gorgées à la sortie. On était un peu WTF, y'en a d'autres ici qui font ça ? Ouais, moi 12/07/2011, 19h32 Publié par Haesik Berlingots Tic et Tac Quand j'étais petit je pouvais en bouffer 10 d'un coup. Aujourd'hui je pense que je dégueule au 2eme. Petit, c'était le principal gouter offert par mon école maternelle. J'avais une belle côte de popularité parce que je détestais ça et en filais à tout le monde Je supporte pas le lait. La bouffe a base de lait, passe encore, mais ces trucs ou alors les conneries à la lait-fraise, lait-menthe, ou même lait chaud / froid. Une horreur. Heureusement, je gérais le chocolat chaud. Et THE truc pour mon petit dej', avant que je me mettes au Thé, puis au Cappuccino, puis au Café assez tôt, c'était des Rem Chocolat ou des Prince, réduit en bouillie à coup de cuillère, dans le chocolat chaud. Un délice. Toute mon enfance. + Sinon les Bastogne dans le chocolat chaud, c'est roxxant aussi. 12/07/2011, 20h09 Ça va, t'avais pas trop l'impression d'avaler un bol de vomi au petit dèj? 12/07/2011, 20h12 Non. Je t'accorde que l'aspect est pas terrible, mais niveau gout, c'était assez roxxant. 12/07/2011, 20h14 +1 les princes en boulli dans le lait. Seuls j'en voudrais même pas. De mémoire avec les BN c'est pas aussi roxant. 12/07/2011, 20h17 Sinon, comme autre ami du goûter, il y avait aussi "Bamboula", le petit biscuit de l'apprenti colonialiste en culottes courtes. Miam que c'était bon !!! J'en ai tellement avalé à l'époque que j'avais eu droit à la figurine collector. Merci St Michel !!! 12/07/2011, 20h22 Publié par Akura +1 les princes en boulli dans le lait. Seuls j'en voudrais même pas. Dans le café ça déchire aussi. 12/07/2011, 20h44 J'aime pas les Prince au chocolat, les vanilles restent mes préférés, et de loin je mange le bras tendu. Mais à petite dose. C'est cool de manger des biscuits pour enfants, parce qu'ils sont vachement bons. Comme les Schtroumpfs, et les Dinosaurus Les boudoirs j'ai jamais accroché.. 12/07/2011, 20h48 Les boudoirs tu fait un gâteau avec ananas, boudoirs et un flan vanille ou autre. Ultra easy a faire mais tellement bon. voila ce que ça donne 12/07/2011, 20h54 Publié par µBe Les boudoirs tu fait un gâteau avec ananas, boudoirs et un flan vanille ou autre. Ultra easy a faire mais tellement bon. Je préfère une variante avec boudoir, fromage blanc, pêche et un peu de sucre. C'est le seul gâteau que je suis cuisine. 12/07/2011, 20h58 Publié par µBe Les boudoirs tu fait un gâteau avec ananas, boudoirs et un flan vanille ou autre. Ultra easy a faire mais tellement bon. voila ce que ça donne Ha putain j'en ai mangé un y'a pas longtemps et c'est juste le gateau ultime de la roxxe. 12/07/2011, 21h00 Publié par Gazpacho A propos, y'a quelques mois je suis allé au leclerc avec un type de mon lycée et et d'autres potes, il s'est acheté des tubes de lait concentré qu'il s'est englouti par gorgées à la sortie. On était un peu WTF, y'en a d'autres ici qui font ça ? Ouais, je fais ça aussi, mais disons que quand tu fais ça, tu manges plus de la journée tellement tu es écœuré de tout. 12/07/2011, 21h07 Ce thread m'inspire ... 12/07/2011, 21h20 Publié par Ganondorf Je préfère une variante avec boudoir, fromage blanc, pêche et un peu de sucre. C'est le seul gâteau que je suis cuisine. Ma mère faisait un truc ressemblant dans un tupperware carré, boudoirs, flan chocolat et poires. Mes potes adoraient quand ma mère en faisait, j'ai toujours trouvé ça dégueulasse. Mes boudoirs, je les trempe dans le café. 12/07/2011, 22h19 Publié par Sisyphe La base de la bonne cuisine, ça reste tout de même de bon produits. Ce qui n'est pas nécessairement synonyme de cher. 12/07/2011, 22h54 Dix Prince dans un bol, avec du lait. Tu laisses ramollir et tu mélanges. Ça fait du gloubi-boulga au choucoulat. 12/07/2011, 22h57 Tiens aucun rapport, vous saviez que BN ça voulait dire Biscuiterie Nantaise ? 12/07/2011, 23h08 Je pensais que ça voulait dire nique ta mère en turc. 12/07/2011, 23h10 Publié par Mi²z Tiens aucun rapport, vous saviez que BN ça voulait dire Biscuiterie Nantaise ? Biscuiterie Nantaise des Chinois maintenant, je crois. Ou bien c'est Lu. 12/07/2011, 23h44 Publié par Morri' Biscuiterie Nantaise des Chinois maintenant, je crois. Ou bien c'est Lu. Non, Bright Food n'a toujours pas racheté le groupe auquel appartient BN. 12/07/2011, 23h46 Tous les soirs avant de me coucher je mange un paquet de Prince avec un grand bol de lait. Pouce vert pour tout ceux qui font pareil 13/07/2011, 00h06 Le truc bien pâteux qui transforme ta brosse à dent en morceau de béton. Miam. En plus le goût dentifrice + chocolat + lait doit être bien hardcore. 13/07/2011, 00h37 [ Modéré par TabouJr ] 13/07/2011, 00h43 ForumsDiversLe Bar de la TavernePrince, l'ami du goûter. DesCadeaux Et Produits Officiels de grande qualité, signés par des artistes et designers indépendants du monde entier.Toutes les commandes sont préparées à la demande. Elles sont généralement expédiées sous 24 heures dans le monde entier. Des Cadeaux Et Produits Officiels de grande qualité, signés par des artistes et designers indépenda Bonbons et confiseries des marques Dolciaria, Dulceplus, Fini, Haribo, Hitschler, Jake, Lutti, Look o Look, Pierrot Gourmand, Trolli, Verquin, Vidal, ... Trier par JAKE Ananas lisses en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 99 Ref. 10105650 Marque Jake € Réapprovisionnement en cours ! JAKE Ananas SUCRÉS en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 28 Ref. 11355612 Marque Jake € Réapprovisionnement en cours ! 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Souvenirsd'enfance des petits berlingots tic et tac de lait concentré 🥰 premier test une goutte sur le doigt (c'est foufou ahaha) et je trouve que le format est très interessant quelques gouttes dans les yaourts (oui quelques gouttes car c'est assez sucré

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Description Détails du produit Avis Vérifiés2 Assortiment de bonbons d'antan Une jolie et grande corbeille remplie d’un mix de toutes vos confiseries d'autrefois Une super idée cadeau ! Retrouvez dans ce joli panier les bonbons de l'époque réglisse, cachou, berlingot Parce qu'on est tous fans de ces ancien bonbons, nous en avons fait un mix, à déguster en famille ou entre amis. Contenu de la corbeille 10 sachets de 120 gr avec Tranches citron et orange Feuille de Verveine Boule Framboise Pastille menthe bleu Boule au miel Berlingot Violette Bille Anis Coquelicot Pois lardons + 4 sucettes aux fruits Pierrot Gourmand 4 plaques de Zan 4 boules coco 4 sucettes plates caramel 100gr de mini bonbons fruits kubli 4 bouchées carré nougat ou 6 carambar caranougat et 1 boîte de réglisse Florent ou Réglisse grain de Millet Composition Boules Framboise Sucre , sirop de glucose de Blé Gluten , acidifiant acide citrique ,arôme naurel ,colorant carmin . Fabriqué dans un atelier utilisant arachides , produits laitiers , fruits à coques et leurs dérivés . Pastilles de Menthe Bleue Sucre , sirop de glucose , arôme naturel de menthe , colorant bleu brillant FCF . Fabriqué dans un atelier utilisant arachides , produits laitiers , fruits à coques et leurs dérivés . Coquelicot Sucre , sirop de glucose , arôme naturel , concentré radis , citron , cassis , acidifiant acide citrique . Peut contenir des traces d'arachides , amandes , noisettesFruits à coques et lait . Billes Anis Sucre , sirop de glucose , arôme naturel de badiane , colorants curcumine , complexes cuivre chlorophylles et chlorophyllines . Peut contenir des traces d'arachides , amandes , noisettesFruits à coques et lait . Petits Pois au lard Sucre , sirop de glucose , sucre glace sucre , amidon de maïs , arôme naturel de badiane , colorant curcumine , carmin , complexes cuivre chlorophylles et chlorophyllines , agent d'enrobage cire de carnauba . Peut contenir des traces d'arachides , amandes , noisettesFruits à coques et lait . Tranches orange et citron Sucre , sirop de glucose , acidifiant acide citrique , huiles essentielles de citron et d'orange , colorants curcumine , extrait de paprika . Peut contenir des traces d'arachides , amandes , noisettesFruits à coques et lait . Berlingots Sucre , sirop de glucose , acidifiant acide citrique , arômes naturels , concentrés spiruline , pomme , carotte , hibiscus , radis , citron ,cassis , colorants naturels curcumine , extrait de paprika , agent d 'enrobage vire de carnauba .Peut contenir des traces d'arachides , amandes , noisettesFruits à coques et lait . Mini Bonbons Fruits Sucre , sirop de glucose , acidifiant acide citrique , arômes naturels .Peut contenir des traces d'arachides , amandes , noisettesFruits à coques et lait . Violettes Sucre, sirop de glucose, acide citrique, arôme naturel, concentré carotte, hibiscus. Peut contenir des traces d'arachides , amandes , noisettesFruits à coques et lait . /u>Boules Miel Sucre, sirop de glucose, miel 15%, sans colorant. Peut contenir des traces d'arachides , amandes , noisettesFruits à coques et lait . Feuilles Verveine Sucre, sirop de glucose de Blé Gluten, arôme naturel, colorants complexes cuivre chlorophylles, curcumine. Givrage sucre, eau. Peut contenir des traces d'arachides , amandes , noisettesFruits à coques et lait . Fer de lance Fruits sucre, sirop de glucose, acidifiant acide citrique, arôme naturel de fruit pêche, citron, pamplemousse rose, framboise, cassis et vanille, concentrés colorants de paprika, carotte, pomme, de potiron, radis, citron et de cassis. Fer de lance Caramel LAIT frais 53%, sucre, sirop de glucose, sel . Boule coco Sucre , noix de coco rapée 10% , sirop de glucose , amidon de maïs , gélatine , protéines de lait hydrolysées , arôme , colorants extrait de paprika , lutéine , concentré véétaux radis , pomme , cassis . Pain de Zan Haribo extrait de réglisse 39 %; sirop de glucose déshydraté; maltodextrine; sirop de sucre mélassé; arôme naturel d'anis étoilé; arômes naturels de menthe avec autres arômes naturels. Contient de la réglisse - les personnes souffrant d'hypertension doivent éviter toute consommation excessive. Peut contenir des traces de Blé Gluten. Nougat Sucre , sirop de glucose , amandes fruits coques 15 % , miel 3% , pain azyme fécule de pomme de terre , eau , huile d'olive , albumine ,d'oeuf , arôme naturel de vanille . Présence possible d'autres fruits à coques Fiche technique Valeurs Nutritionnelles En cours Couleurs Multicolore Poids net en gr 1680 Prix au kilo hors réduction euros le kilo Ingrédients - Allergènes Les ingrédients sont mentionnés dans la description des fiches produits sur le site. Les fabricants peuvent occasionnellement modifier leurs étiquetages. L'étiquetage réel des produits peut contenir des informations supplémentaires et/ou différentes de celles figurant sur notre site. Veillez à toujours prendre connaissance des informations/avertissements et conditions d'utilisation figurant sur l'étiquette ou l'emballage avant d'utiliser un produit ou de le consommer. Conservation A conserver dans un endroit sec et frais - à l'abri de la lumière Infos de sécurité Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans Distribué par BONBON FOLIZ - 27 ZI du Chemin vert - 78610 LE PERRAY EN YVELINES Information DDM DDM garantie de deux mois à la livraison Ref Helios à venir 16 autres produits dans la même catégorie Nouveau Nouveau Nouveau Nouveau Nouveau bonbon Sachet de Noël N° 10Du chocolat et des confiseries pour un noël réussi. Quantité minimale de commande 30 sachets Nouveau Nouveau bonbon Polka Mélange bonbons ...De la réglisse, des gélifiés, des dragéifiés... Le sachet de bonbons incontournable pour faire plaisir aux petits et aux grands ! 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