Commentidentifier la poule des bois. Comestible. Nom botanique. grifola frondosa. Également connu sous le nom de tête de bélier, tête de mouton, Maitake. Aire de répartition et répartition. Ce champignon se rencontre de l’Europe à la Chine et dans les régions orientales du Canada et des États-Unis. Il est très prisé et son nom
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Découvrezla recette de Soupe aux champignons des bois à faire en 20 minutes. Faites revenir l'oignon émincé dans la graisse d'oie. 2. Rajoutez les haricots blancs, les champignons et l'eau. 3. Faites cuire le tout 30 min à
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