Lorsqu'on s'apprête à recevoir des convives, on hésite toujours sur les proportions à préparer. Peur de manquer ou budget serré, quelle que soit votre inquiétude, ce n'est pas évident de bien doser et de ne pas se retrouver avec trop ou pas assez de vivres ! Voici nos astuces pour vous permettre de calculer plus facilement la quantité de nourriture à prévoir pour un repas entre amis, de famille ou encore un buffet selon le type de réception que vous organisez. Un apéritif et une entrée légère Pour l'apéritif, le but est de ne pas caler tout de suite vos invités pour qu'ils aient encore un bel appétit au moment de passer à table ou d'ouvrir le buffet. Prévoyez donc 6 ou 7 amuse-bouches par personne ou le double s'il s'agit d'un apéritif dînatoire mais pas plus au risque d'avoir bien trop de restes sur le plat et le dessert. Concernant les entrées ou les sandwiches, comptez 50 à 80 grammes à augmenter légèrement pour un repas de fêtes par personne et entre 2 et 4 mini club sandwiches par convive. Là encore, ne soyez pas trop généreux en prévision du plat principal. Si vous préparez un repas de Noël, il faudra compter 40 grammes de foie gras mais aussi un peu de pain en supplément. Un plat principal généreux Pour ne pas vous tromper dans les quantités de nourriture nécessaire à la préparation d'un plat ou à un buffet chaud ou froid, prévoyez 150 à 200 grammes de viande par personne et 120 à 150 grammes de poisson par invité. Côté accompagnement, misez sur une moyenne de 100 grammes pour des féculents ou des légumes. Si c'est un buffet, il faudra préparer environ deux grands plats pour 25 invités. Garder de la place pour le dessert ! Evidemment, n'oubliez pas la touche sucrée en fin de repas et le plateau de fromages pour les amateurs. Pour le fromage justement, 40 à 50 grammes par personne suffiront mais renseignez-vous au préalable si vos convives aiment cet aliment, sans oublier le pain et un peu de salade. Concernant le dessert, prévoyez 120 grammes de gâteau d'anniversaire par tête ou 3 mignardises, macarons, choux d'une pièce montée ou cupcakes et moitié moins si vous avez des enfants. Ne pas manquer de boissons Un apéritif au champagne comprend généralement deux coupes par personne sachant qu'une bouteille de champagne remplit 7 ou 8 flûtes. Pour les boissons non alcoolisés, prévoyez 8 à 15 litres pour 25 invités si vous souhaitez ou non préparez des cocktails. Concernant le vin, comptez entre un quart et une demi-bouteille de vin par personne si vous servez du fromage, tandis qu'une bouteille de jus de fruits ou d'eau suffira pour 4 convives au cours du repas. Au dessert, une bouteille de vin moelleux peut être servie pour 6 personnes.

A Lors de la fabrication salade pour un grand groupe, la règle d’or est d’environ 3 onces par personne. Deuxièmement, comment calculez-vous la salade par personne ? Suivez nos directives ci-dessous pour vous assurer d’avoir assez de verdure pour tout le monde cet été ! Pour les salades vertes, vous pouvez imaginer que chaque personne

Il est quelques questions qui reviennent souvent en pâtisserie et qui virent quelques fois au vrai casse-tête, ce sont celles des proportions. Quel moule choisir pour tel nombre de parts ? Combien de parts, vais-je pouvoir faire dans mon gâteau ?Comment adapter ma recette à la taille de mon moule ? Me posant moi-même assez souvent ces questions, je me suis dit qu’il serait peut-être utile d’écrire un article sur le sujet, et ainsi de réfléchir à la question une fois pour toutes et d’essayer d’apporter quelques solutions aux problèmes posés. Voici donc le résultat de mes calculs, puisqu’en fait il ne s’agit que de mathématiques. Les gâteaux Moule à manqué rondH 4 cmDiamètreen cm Nombre de parts101-2122142-3163-4184204-6226246-8268-102810-12Moule Rectangle extensible H 4 cmcmxcmParts19x288-1020x3010-1222x3210-1223x3412-1424x3614-1626x3816-1827x4018-2028x4220-2228x4420-2230x4622-2430x4824-2632x5026-2834x5230-32 Les tartes Moule à tarte rondH 2,5 cmDiamètre en cmParts163-4184204-5224-6244-6266-8288-103010-123212-14Tarte rectanglecmxcmParts35x115-623x236-828x218-1028x2810-12 Tout ceci n'est bien-sûr donné qu'à titre indicatif. Les tailles des parts varient en fonction des appétits et des gâteaux. On ne coupe pas les parts de la même façon dans un millas, un gâteau aux noix ou un fondant au chocolat... Le choix du moule étant fait, il reste souvent à adapter la recette au contenant. En effet, les recettes sont souvent données pour des moules aux dimensions standards. Dès que l’on veut faire plus grand ou plus petit, il faut modifier la quantité des ingrédients pour avoir le même résultat en matière de texture et de cela, il faut tenir compte de la surface du moule et calculer un facteur de conversion que l’on appliquera à chaque La recette est donnée pour un moule rond de 24 cm de diamètre et on veut la faire dans un moule rectangulaire de 28 x moule rond de 24 cm de diamètre a une surface de 12 r x 12 r x = cm2Un moule rectangulaire de 28 x 42 a une surface de 28 x 42 = 1176 cm2 Le facteur de conversion est 1176 / = faudra donc multiplier les quantités de chaque ingrédient par Voilà, j’espère que mes explications sont claires, suffisantes et qu’elles vous apporteront quelque pas à me poser des questions par le biais des commentaires ci-dessous, je serais ravie d'y a plus qu’à mettre en pâtisserie ! Vers pâtisseries

Potageren carrés : les volumes de production. Dans un carré de potager, mesurant 30 cm de côté, combien de tomates, courgettes, concombres, radis, navets pouvez-vous espérer récolter ? Suivez notre tableau des volumes

Bonjour, on se marie en juin et comme le budget est serré on fait un maximum nous meme, dont le repas. Mais niveau quantité je suis larguée pcq c pas dans mes habitudes de faire a manger pour 50 personnes. Alors je resume aussi vite que je vais pouvoir pas de soucis pour la viande on la prend deja toute prete dans les bonnes proportions ainsi que le contre en entrée je fais plusieurs salades je vous donne les ingredients principaux pour les details je verrais en fonction, a savoir salade de riz riz, tomates, soja, mais, salade nicoise salade verte, tomates, oeufs, thon, anchois et une piemontaise patates, des de jambon, mayo, et pour acompagner la viande des haricots verts. Alors si vous pouviez me donner une idée des quantités a prevoir pour chaque elements ca serait le top. En entrée il y aura aussi de grosses terrines de paté et rillettes mais les proportions sont ok. Merci pour votre aide et merci de ne pas juger le choix du menu qui ne contient pas de fois gras et autres, faute de budget je precise car on m'a deja fait qlq refflexions pas tres "sympa" sur un autre forum...Le theme du mariage est campagnard donc le buffet froid ne va pas choqué et de toute facon tous nos invités le connaissent . Encore merci pour votre aide Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. De toute façon le foie gras quand il fait chaud c'est pas bon! Je vais essayer de t'aider, j'ai dit essayer, ok!Pour la salade de riz, on compte environ 150g cru pour 4 pers quand c'est une salade unique. Soit 37g/pers vu que tu fais 3 salades tu peux baisser à 30g x 50pers = 1,5kg de riz + 25 tomates+3à4btes de maîs et autant de sojaSalade de pdt, on compte 500g de pdt pour 4pers soit environ une pdt moy/pers soit 125g/pers si tu comptes moins, il te faudra au moins 3kg à 3,5kg de pdt ; Salade niçoise oeufs 1pour 3à4 pers =15à20, 1 laitue pour 4 tu peux compter une laitue pour 6 voire + si ta laitue est grosse. thon 150g/4persen salade unique comptes 1 bon toi avec les quantités. SI UN TRAITEUR OU RESTAURATEUR SYMPA LIT TON MESSAGE, IL SERAIT PLUS A MEME DE T'AIDER;Courage J'aime Mercibeaucoup pour votre aide. ca m'aide a y voir plus effectivement je prefere avoir 50 personnes qui vont manger un buffet simple mais ou il y aura une tres bonne ambiance et ou tous ceux qui seront presents seront vraiment des gens proche, plutot que 300 a manger du froid gras fondu et ou l'ambiance est tellement coincée que personne s'amuse!Et pour les haricots verts, vous avez une idée? a savoir qu'il y a un autre legume des mogettes, specialité de la regionencore merci J'aime En réponse à Meghan45462036 Mercibeaucoup pour votre aide. ca m'aide a y voir plus effectivement je prefere avoir 50 personnes qui vont manger un buffet simple mais ou il y aura une tres bonne ambiance et ou tous ceux qui seront presents seront vraiment des gens proche, plutot que 300 a manger du froid gras fondu et ou l'ambiance est tellement coincée que personne s'amuse!Et pour les haricots verts, vous avez une idée? a savoir qu'il y a un autre legume des mogettes, specialité de la regionencore merciDes haricots vertseffectivement, j'avais oublié désolée alors 150 g de haricots verts et 50 g de mogettes par personne j'ajoute pour rassurer fraisebasilic que j'ai posé la question à un pro J'aime En réponse à an0N_474347499z Des haricots vertseffectivement, j'avais oublié désolée alors 150 g de haricots verts et 50 g de mogettes par personne j'ajoute pour rassurer fraisebasilic que j'ai posé la question à un pro SuperMerci beaucoup a vous 2. Vous m'enlevé une grosse epine du pied pcq j'avoue que ca commencait a m'inquieter!merci merci merci J'aime Vous ne trouvez pas votre réponse ? En réponse à Meghan45462036 SuperMerci beaucoup a vous 2. Vous m'enlevé une grosse epine du pied pcq j'avoue que ca commencait a m'inquieter!merci merci merci AstucesSur le formu, je suis tombé sur le message de Sarasvatya 25-02-2010 qui prépare elle aussi son mariage pour 60 d'origine Buffet mariage 60 pers. helpJe t'invite à lire, c'est rempli d'infos surtout données par bernatrechaton noir sur couverture fushia.bernatre donne de nombreux conseils et même des adresses de sites à courage J'aime En réponse à vital_1929556 AstucesSur le formu, je suis tombé sur le message de Sarasvatya 25-02-2010 qui prépare elle aussi son mariage pour 60 d'origine Buffet mariage 60 pers. helpJe t'invite à lire, c'est rempli d'infos surtout données par bernatrechaton noir sur couverture fushia.bernatre donne de nombreux conseils et même des adresses de sites à courageMerci pour l'info J'aime Voici un tableau de quantités pour un buffet Boissons Apéritif 1 bouteille de Champagne pour 6 personnes1 bouteille de whisky pour 12 personnes75 cl de cocktail pour 6 personnes1 litre de jus de fruits pour 4RepasAu Champagne 1/2 bouteille par personneAu vin rouge moins d'une bouteille par personne, soit 2 pour 3Au vin rouge et au vin blanc 1 rouge pour 3 personnes, un blanc pour 4 personnesSodas et eaux minérales 1 litre par personneNourriture On mange moins debout qu'assis et plus on est nombreux, moins on pour 30 personnes comptez 25, pour 50 personnes comptez 45 ou ainsi de suiteCanapés ou amuse-bouches froids 6 ou 7 par personnesPour les salades de pâtes, riz, taboulé environ 50 gr par personne 20 gr de taboulé, 20 gr de riz, 20 gr de pâtes, pesés non cuits.Pour un apéritif très amélioré, ajouter 4 pièces chaudes par un buffet dînatoire, ou un repas assis viande ou poisson 120 à 150 g par personneLégumes 120 à 150 g par personneFromage 50 g par fours 5 ou 6 par personne ou 120 g de ou sorbet 10 cl par y a aussi ce site que tu peux consulter " om/9-BUFFET-MAISON/Proportions-par-per sonne"Le fait qu'il n'y ait pas de foie gras n'est pas important Pour mon mariage, il y a longtemps, nous avions fait un buffet campagnard apprécié par tous je me souviens avoir monté la mayonnaise en robe de mariée et pour les baptêmes de mes enfants j'avais fait des méchoui sauf pour la dernière, car repas très restreint... cela avait été très sympa pour nous comme pour les invités Tous mes voeux pour votre bonheur... viens nous raconter, si tu as le temps J'aime En réponse à marite_4706146 Voici un tableau de quantités pour un buffet Boissons Apéritif 1 bouteille de Champagne pour 6 personnes1 bouteille de whisky pour 12 personnes75 cl de cocktail pour 6 personnes1 litre de jus de fruits pour 4RepasAu Champagne 1/2 bouteille par personneAu vin rouge moins d'une bouteille par personne, soit 2 pour 3Au vin rouge et au vin blanc 1 rouge pour 3 personnes, un blanc pour 4 personnesSodas et eaux minérales 1 litre par personneNourriture On mange moins debout qu'assis et plus on est nombreux, moins on pour 30 personnes comptez 25, pour 50 personnes comptez 45 ou ainsi de suiteCanapés ou amuse-bouches froids 6 ou 7 par personnesPour les salades de pâtes, riz, taboulé environ 50 gr par personne 20 gr de taboulé, 20 gr de riz, 20 gr de pâtes, pesés non cuits.Pour un apéritif très amélioré, ajouter 4 pièces chaudes par un buffet dînatoire, ou un repas assis viande ou poisson 120 à 150 g par personneLégumes 120 à 150 g par personneFromage 50 g par fours 5 ou 6 par personne ou 120 g de ou sorbet 10 cl par y a aussi ce site que tu peux consulter " om/9-BUFFET-MAISON/Proportions-par-per sonne"Le fait qu'il n'y ait pas de foie gras n'est pas important Pour mon mariage, il y a longtemps, nous avions fait un buffet campagnard apprécié par tous je me souviens avoir monté la mayonnaise en robe de mariée et pour les baptêmes de mes enfants j'avais fait des méchoui sauf pour la dernière, car repas très restreint... cela avait été très sympa pour nous comme pour les invités Tous mes voeux pour votre bonheur... viens nous raconter, si tu as le temps Mercipour tes conseils. Pas de soucis je viendrais vous raconter tout ca. Pour le vin d'honneur, on le fait aussi nous meme, j'avais pensé faire des cakes olives / jambon et chevre je ne sais plus quoi!, des quiches, deslegumes crus avec des sauces a base de fromage blanc, des olives et du paté en crouteet si j'ai le temps des brochetes de melon et pasteque c frais generalement ca passe bien. Dites moi ce que vous en pensez. Comme boissons il y aura kir et mousseux rosé, et bien sur soda, jus de fruits ect...merci pour vos conseils J'aime

Meilleureréponse Cette réponse a été utile à 506 personnes En général, nous, traiteurs, nous comptons 250 à 300 gr de salade composée par personne, ce qui vous ferait 250 x 25 = 6 kg 250 de salade et ce nombre vous le divisez par le nombre de salade que vous faites. Exemple : 6.250 / 4 = 1.560 kg de chaque salade. Cela vous a été utile ? Oui Non 15 min Facile 6 crottins de chèvre 3 tranches de pain de mie 1 salade verte 1 c. à soupe de thym séché 3 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de vinaigre balsamique sel, poivre 1 Préchauffez le four à 150°C. 2 Coupez les tranches de pain de mie en 2 dans le sens de la diagonale. 3 Placez-les sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. 4 Enfournez et faites cuire les demi tranches de pain de mie jusqu’à ce qu’elles soient bien croustillantes et dorées. 5 Une fois les demi tranches de pain de mie dorées, retirez la plaque du four. 6 Placez un crottin de chèvre sur chaque demi tranche de pain de mie grillées. Parsemez de thym séché puis salez et poivrez à votre goût. 7 Enfournez à nouveau et faites cuire les toasts jusqu'à ce que les crottins de chèvre fondent légèrement. 8 Pendant ce temps, nettoyez et essorez la salade verte. 9 Mélangez l'huile d'olive et le vinaigre balsamique dans un bol. Salez et poivrez. 10 Dressez les feuilles de salade verte dans les assiettes et arrosez-les de vinaigrette. 11 Quand les crottins de chèvre sont fondants, sortez les toasts du four et placez-les sur les salades assaisonnées dans les assiettes. 12 Servez de suite les salades accompagnées de toasts aux crottins de chèvre chauds. Astuces Pour cette recette de Crottins de chèvre chauds, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de toasts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page Saladepour une foule Montants par personne Combien de salade pour 20 – Vous auriez besoin d'environ 52 oz de salade pour 20 personnes. Combien de salade pour 25 – Vous auriez besoin d'environ 65 oz de salade pour 25 personnes. Combien de salade pour 30 – Vous auriez besoin d'environ 78 oz de salade pour 30 personnes. Ainsi, De combien de Publié le 16/12/2021 à 10h02 , mis à jour le 02/05/2022 à 00h00 en collaboration avec Véronique Liégeois nutritionniste Validation médicale 11 December 2015 Quand il fait chaud, on a envie de fraîcheur dans son assiette. Quoi de mieux qu'une salade composée pour y répondre ? En solo ou pour une grande tablée, elle peut même constituer un plat principal équilibré. Les conseils de Véronique Liégeois, diététicienne-nutritionniste. Des féculents, des protéines, des légumes voici la base d'une salade composée en plat unique. Il faut ensuite veiller aux bonnes proportions, assaisonner de façon correcte et connaître les astuces pour que votre salade composée marie saveur et santé. Bien équilibrer sa salade composée "Une salade composée peut constituer un plat principal à condition de bien la constituer", indique Véronique Liégeois, diététicienne-nutritionniste. Elle ajoute "Souvent, la proportion d'aliments n'est pas adéquate". Pour bien composer votre salade, mettez des féculents 3 ou 4 cuillères à soupe, soit 100 g à 150 g de féculents cuits pâte, riz, pommes de terre, quinoa… Si vous les oubliez, vous aurez faim rapidement après votre repas ! Deuxième composante importante, les protéines "Il faut une vraie portion équivalente au morceau de viande ou de poisson que vous prendriez, soit entre 60 g et 100 g", explique Véronique Liégeois. Au choix jambon, thon, oeuf, poulet… Les végétariens peuvent émincer la même quantité de tofu dans la salade. Ajoutez ensuite des légumes crus ou cuits. Leur quantité dépend de votre appétit et du volume global que vous souhaitez apporter à la salade composée. Pour un plat encore plus complet, vous pouvez ajouter des dés de fromage. Pas plus de 20 à 30 grammes ! Si vous achetez votre salade composée, veillez à ce que ces proportions soient respectées "Très souvent, le salades composées toutes prêtes manquent de protéines", souligne cette nutritionniste. Comment compléter ce plat principal ? Ajoutez un yaourt ou une part de fromage, sauf si vous avez mis un produit laitier dans votre salade, un fruit, et une portion de pain selon votre appétit. "Cette dernière est indispensable si votre salade a peu de féculents", souligne Véronique Liégeois. Your browser cannot play this video. Salade composée les "plus" pour un plat santé Le grand ennemi de l'équilibre de la salade composée, c'est la sauce ! "C'est cela qui pose problème dans les salades vendues toutes prêtes", explique la nutritionniste. Qui conseille de fuir celles à base de mayonnaise, type salade piémontaise, et de n'utiliser que la moitié de la dose de sauce qui accompagne le plat. Pour une salade composée faite à la maison, mettez au maximum par personne une cuillerée à soupe et demie d'huile d'olive, de colza ou de noix. Vous pouvez assaisonnez de façon basique avec une vinaigrette ou avec du fromage blanc et du citron. Pour une sauce onctueuse pauvre en lipides, remplacez l'huile par de la crème fraîche liquide ou de la crème de soja. Si vous aimez la mayonnaise, vous pouvez en utiliser mais très peu ! Cependant, "ne cherchez pas à trop alléger la sauce nous avons besoin de matières grasses et si votre salade est trop light, vous aurez vite faim", conseille Véronique Liégeois. Pour une salade-forme, pensez à ajouter des condiments ail, oignon, échalotes, herbes aromatiques. Ils sont pauvres en calories et riches en micronutriments. Remplacez le riz ou les pâtes par du quinoa, des lentilles ou du boulgour pour une salade plus riche en fibres et minéraux. Vous pouvez aussi ajouter des fruits secs raisins, pignons, cerneaux de noix… Pas plus de 10 à 15 g par personne une cuillère à soupe. Au-delà, l'apport calorique est trop important. Pourquoi pas des fruits frais également ? Dés de kiwi, morceaux de pomme, pamplemousse…. Enfin, "les salades composées sont une bonne façon de manger du poisson", indique notre nutritionniste. Utilisez thon, saumon fumé, cabillaud, colin, raie … mais aussi des fruits de mer tels crevettes, moules, crabes. Les conseils de notre partenaire WWDans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire, la salade composée peut parfaitement s'intégrer à vos menus et répondre à votre envie de manger mieux. Pour trouver des idées, l'application WW weightwatchers réinventée, élue meilleur régime 2022, est la solution ! En la téléchargeant, en plus de bénéficier du nouveau programme minceur WW PersoPointsTM, vous retrouverez des idées de recettes à la fois saines et gourmandes pour vos salades. Simplement, vous devrez veiller à ce que l'équilibre protéines - lipides- glucides soit respecté, en variant les apports pommes de terre, quinoa, boulghour pour les glucides, thon, œufs ou même tofu pour les protéines. Et pour les lipides, l'appli vous rappelle de ne pas avoir la main trop lourde sur la vinaigrette même celle que l'on peut croire allégée ! Et encore mieux vous pourrez y faire le plein d’astuces. Par exemple, faites vous-même votre vinaigrette en remplaçant l’huile par un yaourt nature ! Avec un peu de moutarde, une pincée de sel et quelques aromates…hop le tour est joué ! Salade composée des alliances réussies Pour vous aider à composer des salades équilibrées et originales, voici quelques idées de mélanges savoureux Salades à base de viande haricots rouges, scarole, échalote, persil, veau ou poulet émincé, tomme/ lentilles, tomates en cubes, échalote, coriandre, magret de canard émincé/ pommes de terre, germes de soja, dés de jambon, 1 œuf dur/ laitue, poulet, féta, tomate, olives, oignon rouge, raisins secs, fromage à base de poisson quinoa, oignons blancs, radis, coriandre, ciboulette, vinaigrette aux agrumes ½ orange, ½ citron vert, ½ pamplemousse, 1cc huile d'olive, 1 2 cc de sauce soja/ riz, tomates, salade, concombre, oignon blanc, basilic, thon/ thon, jeunes pousses d'épinard, coriandre, câpres, tomates cerise, tranches de pain à base d'oeuf tomates, concombre, salade, échalote, basilic, œuf dur, gruyère/ tomates, œuf dur mimosa, mozzarella, cerfeuil. À voir aussi Trois recettes de salade composée équilibrée pour 4 personnes- Taboulé au thonIngrédients 4 tomates, 300 g de thon au naturel, ½ poivron vert, ½ poivron rouge et ½ concombre, 2 échalotes, 2 oignons, 2 citrons, 1 yaourt brassé, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel, poivre, 1 petite botte de persil, une petite botte de menthe, 1 bol d'eau chaudeRecette faites gonfler la semoule avec l'eau chaude, ajouter le jus des deux citrons, l'huile d'olive et laisser le saladier couvert pendant une heure. Mettre en suite le thon écrasé, les légumes, les échalotes et l'oignon coupés en petits morceaux. Ajouter le yaourt brassé, le sel et le poivre et le persil et la menthe ciselés. Vous pouvez ajouter 60g de raisins Salade de crevettes et riz basmatiIngrédients 400 g de crevettes cuites, 350 g de riz basmati, 100 g de maïs, 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide, 2 citrons, 1 oignon rouge, 1 bouquet d' Faites cuire le riz. Ajouter à celui-ci quand il est froid, 400g de crevettes cuites, le maïs, l'oignon rouge émincé. Assaisonner avec le jus de deux citrons, la crème fraîche. Ajouter l'aneth ciselé et du sel et du Salade mexicaineIngrédients ½ laitue, 300 g de boeuf haché à 5 % MG, 200 g de haricots rouges, 150 g de maïs, 4 tomates, 2 oignons, 80 g de gruyère, épices pour tacos. Pour la vinaigrette 1 cuillerée à soupe de moutarde et de vinaigre, 2 cuillerées à soupe d' Faites revenir les oignons émincés et le bœuf haché dans une cuillère à soupe d'huile d'olive, avec les épices tacos. Préparer la laitue, y ajouter les haricots rouges, le maïs, les tomates et le gruyère coupés en dés, puis la viande. Assaisonner avec une vinaigrette. Diapo Les aliments à ne pas manger crus pCW61G7. 311 171 123 278 419 406 89 221 470

combien de salade verte pour 60 personnes